La alimentación es clave para cuidar nuestra salud. A veces, por una cuestión de tiempo, no logramos llevar una dieta equilibrada y completa, con todas las vitaminas y nutrientes que necesitamos.
Según la profesora del departamento de nutrición de la universidad de Harvard, Teresa Fung, existen alimentos que son más saludables que otros y que conviene consumirlos más seguido. La especialista considera que si incluís estos cinco alimentos a tu dieta tu salud mejorará de manera considerable.
1. Salmón
La profesora considera que este pescado es rico en grasas saludables como omega 3 que ayudará a tu corazón y cerebro en sus funciones diarias. También tiene una gran cantidad de proteínas, además vitamina D que ayuda a fortalecer los huesos.
2 . Nueces
La especialista explica que tanto nueces como almendras, nuez de castilla y maníes, proporcionan grasas saludables, proteína y vitamina E que beneficia al sistema cirtulatorio, cerebro y a reducir el colesterol.
3. Moras
Contienen enormes cantidades de vitamina A, C, antioxidantes y fibra. De acuerdo con Fung, 100 gramos proporcionan sólo 56 calorías.
4. Repollos de bruselas
Son bajas en calorías, apenas 28 en media taza, pero empacan una enorme cantidad de nutrientes. Estos incluyen vitamina A, C, K y potasio.
5. Yogurt natural
Es mejor que el de frutas ya que contiene una menor cantidad de azúcar, lo que elimina todos sus beneficios. El yogurt natural contiene probióticos, calcio, magnesio, vitamina B12, ácidos grasos saludables y proteína.
